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2026년 제2회 K-Fish Menu Week 모집

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작성자 최고관리자 작성일 26-06-08 22:30 조회 276 댓글 0

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수협중앙회 파리무역지원센터에서 2026년 제2회 K-Fish Menu Week를 맞이하여 한국 수산물을 활용한 특별 메뉴를 선보일 참여 식당을 모집합니다.


본 행사는 굴, 전복, 김, 어묵 등 한국 수산물을 활용한 메뉴를 일정 기간 운영 하여 현지 소비자에게 새로운 맛을 소개하고, 향후 메뉴 도입 및 지속적인 활용 가능성을 모색하기 위해 마련되었습니다. 


ㅇ 모집 기간 : 2026. 6. 8.(월) ~6. 19.(금) 12:00

‣ 선정 발표 : 2026. 6. 22.(월) 12:00

‣ 운영 준비기간 : 2026. 6. 22.(월). ~7. 3.(금) (재료 주문·배송 및 운영 안내)


ㅇ 운영기간 : 2026. 7. 6.(월) ~7. 19.(일)

ㅇ 운영 방식

- 지정 수산물(굴, 전복, 김, 어묵)을 활용한 메뉴 구성 및 행사 기간 내 운영


- 메뉴 구성:

1. 굴(익힌)·전복 중 1개 이상, 김·어묵 중 1개 이상 선택

2. 총 2~4개 품목 선택(중복 선택 가능)

3. 선택 재료별 1개 메뉴 작성

ㅇ 지원 내용

-수산물 재료 구입비 50% 지원(최대 500유로), 식당 50% 부담

‣ 1,000유로 구매 시 최대 500유로 지원

‣ 참여 식당은 지원금액의 2배 규모 식재료 주문 필요


- 우수 참여 식당 시상

1. 판매 우수 식당: 매출액 기반 + 내부평가 

‣ 매출 평가는 POS 자료 등 객관적 매출 증빙자료 제출 업체에 한하여 반영


2. 메뉴 우수 식당: 고객 설문조사 기반

세부 운영 방식은 선정 이후 별도 안내드릴 예정이며, 제출해주신 내용은 심사 및 행사 운영을 위한 참고 자료로 활용됩니다.

관심 있는 식당 관계자분들의 많은 지원 부탁드립니다.


[참가 신청] 

구글폼 또는 참가신청서 중 한 가지 방법으로 신청

-구글폼: https://forms.gle/oJ5adGJLT139H1GF8

-참가신청서(Word): 작성 후 이메일(project@slogkmoment.com)로 제출



*2026년 제2회 K-Fish Menu Week 참가신청서 (Word), 

 2026년 제2회 K-Fish Menu Week 운영계획(안) (PDF)은 아래 첨부파일 참조

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